Tradisionele resepte

Kaasagtige appel en wors pastei

Kaasagtige appel en wors pastei


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Metode

1 Doop die tertkors vooraf: Voorverhit die oond tot 350 ° F. Voer die binnekant van 'n sirkeldop met swaar aluminiumfoelie in, druk teen die deeg aan die kante. Vul tot by die rand met tertgewigte (suiker of boontjies werk goed). Bak vir 35 minute of totdat die kors begin bruin word. (Soms het gevriesde korsies wat deur die winkel gekoop is, nie soveel baktyd nodig as tuisgemaakte korsies nie.)

Haal die tertkors uit die oond en laat afkoel. Verwyder die foelie- en sirkelgewigte.

2 Kook die appel, uie, suiker in botter: Smelt botter in 'n groot kastrol op medium hitte. Voeg die appels, uie en suiker by, kook, roer af en toe, tot sag, ongeveer 5 minute.

In die laaste 30 sekondes, voeg die knoffel by en kook tot geurig. Dra die mengsel oor in 'n aparte bak.

3 Kook die wors: Voeg die Italiaanse wors by die kastrol. Kook op medium hitte, roer net selde tot die wors deurgaar is. Verwyder van die hitte.

Verwyder die wors met 'n lepel lepel na 'n skottel met papierhanddoeke om die oortollige vet op te neem.

4 Meng die kaas en geklitste eiers in 'n mediumgrootte bak.

5 Laer wors, appelmengsel en kaasmengsel in die pasteikors: Plaas wors op die bodem van die voorafgebakte tertkors. Voeg die gekookte appel uiemengsel oor die wors.

Giet die kaas eiermengsel oor die appelmengsel en smeer dit sodat dit die pastei egalig bedek.

6 Bak: Bak 35 tot 40 minute by 350 ° F totdat 'n mes in die middel skoon uitkom. Laat staan ​​vir 10 minute voordat dit bedien word.

Hello! Alle foto's en inhoud word deur kopiereg beskerm. Moet asseblief nie ons foto's gebruik sonder vooraf skriftelike toestemming nie. Dankie!


Kyk die video: Maak jou eie Boerewors (Mei 2022).