Die nuutste resepte

Sop met forelfilette

Sop met forelfilette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ek het 'n pragtige gebakte forel in voorraad gehad van die vorige dag [http://www.bucataras.ro/retete/pastrav-si-salau-la-cuptor-75586.html]. Ek het ook 'n geskikte resep gehad: http: //www.homecookingadventure.com/recipes/fish-fillet-soup. Ek het die forel ontbeen en die vleis van 'n heerlike sop gebruik. Ek het vinkel in die tuin en ek was nuuskierig hoe die vissoep smaak.

  • 1 gebakte forel -300 gr
  • 1 gekapte ui
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 3 aartappels in blokkies gesny
  • 4 knoffelhuisies gekap
  • 1 teelepel vinkelsaad
  • 1 teelepel gedroogde tiemie
  • 1 teelepel gerasperde paprika
  • 1/2 pot kersietamaties [eie konfyt, met knoffel, paprika, basiliekruid]
  • 3 eetlepels gekapte groen seldery
  • 3 eetlepels sojasous
  • 1 lemoensap
  • 1 suurlemoen
  • sout
  • peper

Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Forelle sop:


  1. Braai in ui, knoffel en vinkelsaad in olie.

  2. Voeg die aartappels en paprika by. Laat dit vir 5 minute prut. Sarati.

  3. Ek het tiemie, fyngemaakte forel stukke en 2 liter water bygevoeg.

  4. Ek laat dit kook oor die regte hitte totdat die aartappels deurgedring het.

  5. Voeg die lemoensap, tamaties, sojasous, gekapte seldery by en bring tot kookpunt.

  6. Ontbeende forel. Sny die suurlemoen in skywe.

  7. Verminder die kookintensiteit tot 'n minimum en sit die visfilette in warm sap en suurlemoenskywe.

  8. Proe die sop en sout indien nodig. Piperati.

  9. Bedien warm sop.

  10. Goeie eetlus !!!

Wenke webwerwe

1

Belangstellendes kan die venkel met dille verander. En seldery met pietersielie.


Forelfilette met selderypuree

Ons kook seldery. Soteer intussen die fyngekapte ui in die olyfolie. Giet die wyn hieroor en laat dit vir 1 minuut kook. As die seldery gaar is, slaag ons dit. Ons integreer die geharde ui en die botter, geur met sout en peper en meng totdat die samestelling homogeniseer is.

Om die vis te braai, hoef u net die olie baie goed te verhit sodat dit nie vassit nie. Braai die pampoen aan beide kante vir 4-5 minute.

Ons sit dit oor die selderypuree en sit dit warm voor.

U kan meer heerlike resepte vind op die blog van Diva in the Kitchen.

STORCEAG soos by SF.GHEORGHE

- Sit 2 liter water met sout en peper aan die kook - Sny in klein stukkies

Oond in die oond met rysversiering

1. Die vis word skoongemaak en in 'n bietjie water gewas. 2. Ui, pietersielie, fyngekapte knoffel 3.


Forelfilette in sjampanje

bestanddele
Vir 4 mense, 8 filette forel, of 4 groot forel (ongeveer 1,2 kg), 300 ml sjampanje, 1 kg karpkop, as ons heel forel koop, kan ons slegs 1/2 kg karp- en forelbestek gebruik, 1 knoffelhuisie, 1 geskikte ui, 1 klein wortel, 20-30 groen ertjies, 8 dun skywe rooi soetrissie, 2 eetlepels olie, 1 eetlepel suurlemoensap, sout, peper

Moeilikheid: Gemiddeld | Tyd: 3 uur