Nuutste resepte

Lemoen-, kruie- en groentepasteitjies

Lemoen-, kruie- en groentepasteitjies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 1 koppie gekookte kekerertjies
  • 1 koppie panko broodkrummels, verdeel
  • 1 koppie gekapte pietersielie
  • 1 koppie gekapte koriander
  • ¼ Koppie gekapte grasuie
  • 1 geel ui, in blokkies gesny
  • ½ koppie lemoensap
  • 4 eetlepels olyfolie, verdeel
  • 2 eiers
  • Sout en peper

Aanwysings

Plaas kekerertjies in voedselverwerker; bedek en pols 2 tot 3 keer. Oordrag na mengbak; voeg ½ koppie broodkrummels, pietersielie, koriander, grasuie, ui, lemoensap, 2 eetlepels olyfolie en eiers by. Meng goed; geur met sout en peper. Vorm mengsel in balle in grootte van gholfbal. As dit te nat is, voeg nog broodkrummels by. As dit te droog is, voeg nog lemoensap by. Druk balletjies effens plat. Verhit die oorblywende 2 eetlepels olyfolie in 'n groot pan oor medium hoë hitte. Kook elke burger vir 6 tot 8 minute per kant. Pas die hitte aan indien nodig, sodat die burgers nie brand nie.

Voedingsfeite

Porsies 6

Kalorieë per porsie203

Folaatekwivalent (totaal) 83µg21%


Resep opsomming

  • 1 blik (12,5 ons) vegetariese gebakte hoender (bv. FriChik)
  • 1 seldery
  • ½ klein ui
  • ¼ groot groen soetrissie
  • 4 eiers, geklits
  • ½ koppie droëbroodmengsel
  • sout en peper na smaak
  • 1 eetlepel olyfolie

Verwerk die 'hoender' in 'n voedselverwerker en plaas dit dan in 'n medium mengbak. Gaan die seldery, ui en groenrissie deur die verwerker. Voeg die groente by die mengbak en roer die eiers, vulsel, sout en peper goed deur. Vorm in patties.

Verhit olyfolie oor medium hoë hitte in 'n medium braaipan. Braai patties aan elke kant tot bruin.


Groente -patties met spinasie en kruie

Ag, babas is onvoorspelbaar. Die eerste keer dat ek hierdie groente -patties gemaak het, het my seun dit afgeskeer. Krakerig en sag binne, het ek dit warm van die stoof af aan hom oorhandig, en hy kon nie genoeg kry nie. Ek was opgewonde. Dit is nie asof hy nie groente eet nie, maar hy is toegewyd aan kieskeurigheid en dit maak my altyd bly as hy meer groente eet, weet jy? En al die heerlike vars kruie!

So soos enige ma, het ek hierdie patties weer gemaak. Maar o, die wispelturige aard van 1-jariges. Hy breek een met vreugde tussen sy hande en kyk hoe dit in stukke verbrokkel.

Ek het weer probeer. Hy draai sy kop terwyl die patty nader kom. Sommige het dit moontlik in sy mond gehaal. 'N Beduidende hoeveelheid het op die vloer gekom. 'N Nog groter bedrag het oorgebly.

Gelukkig is dit nie net vir kinders nie, en daar is geen rede dat volwassenes dit ook nie moet geniet nie. Spinazie en gemengde kruie — dille, pietersielie, koriander en groen uie — gee varsheid, terwyl blomkool en courgette soetheid gee. Die groente word stadig gebraai tot liggies gekaramelliseer, voordat dit in klein blokkies gevorm word en in happiegrootte stukkies gebraai word met knapperige buitekant.

As my seun dit nie eet nie, moet ek nie kla nie. Meer vir die res van ons, tog.

Vir ongeveer 18 patties, afhangende van hoe groot jy dit maak:

250 gram blomkool (meestal klein kop)
250 gram courgette (een medium courgette)
150 gram ui ('n halwe groot ui)
250 gram vars spinasie (ongeveer 'n halwe tros)
groot handvol vars dille (1/2 koppie gekap, los verpak)
groot handvol vars pietersielie (1/2 koppie gekap, los verpak)
5-6 stingels groen uie (3/4 koppie gekap, los verpak)
klein handvol vars koriander (1/4 c gekap, los verpak)
1/2 teelepel sout
1/2 teelepel soet paprika
1/4 teelepel swartpeper
knippie komyn (1/8 teelepel)
1/2 koppie broodkrummels of matzo -ete
2 eiers
olie vir braai

Sny die blomkool en ui fyn en rasper die courgette grof. Sit die groente in 'n pan met 'n bietjie olie om te braai en laat kook totdat al die groente effens bruin en effens sag is (ek weet mense begin gewoonlik met uie, maar ek dink regtig nie dit maak hier saak nie)#8212 karameliseer liggies). Die pannetjie is vol, so jy moet af en toe roer sodat al die groente gaar is.

Kap die spinasie en die kruie (dille, pietersielie, groen ui en koriander) en voeg by die pan. Kook nog 'n paar minute, terwyl geroer word tot die groente slap geword het en in volume verminder het.

Skep die groente in 'n bak en meng met die speserye (sout, peper, paprika en komyn), die broodkrummels of matzo -ete en die eier.

Verhit die pan op 'n medium vuur, voeg genoeg olie by om die basis te bedek. Skep lepels vol van die beslag in die pan, druk effens af om dit in patties plat te maak. Sodra hulle aan die onderkant bruin is, draai om en kook aan die ander kant. Nadat albei kante gaar is, verwyder dit op 'n bord bedek met papierhanddoeke om ekstra olie uit te vee.


MUNG BONE PATTIES CALORIES & amp VOEDINGSWAARDES

A veganisties en gesonde kos, mungbone -patties is 'n ryk bron van vitamien B6 en vitamien C. Mungbone -patties is ook 'n goeie bron van vitamien A (14 persent). Mung Beans patty bevat baie vesel en. 'N Goeie punt van mungbone -patties is dat hoewel dit geen cholesterol bevat nie, mungbone kan die slegte cholesterol verlaag. Groen mungbone is 'n uitstekende bron van proteïene. Een porsie Mungbone -pasteitjies (100g) bevat 7,6g proteïen. 3,5 gram (100 gram) Mungbone -pasteitjies het 165 kalorieë (33 kalorieë uit vet), 3,7 g totale vet, 0,7 g versadigde vet en geen cholesterol nie. Mungbone is baie voedsaam. Hulle is goed vir kardiovaskulêre gesondheid, verbeter metabolisme en kan u help om gewig te verloor.


Gordon Ramsay's Halloumi, courgette en kruie koeke

Hierdie interessante halloumi- en groentekoeke is heerlik en 'n lekker vegetariese opsie vir 'n eenvoudige middagete of aandete.

Die resep is gebaseer op die resep van Gordon Ramsay uit sy app:

Ek het 250g halloumi gebruik eerder as die 500g in die resep vir 'n meer groente -koek.

Bestanddele

2 medium wortels, geskil en gerasper

1 courgette (courgette), gerasper

250 g halloumi -kaas, gerasper

2 sprietuie, fyngekap

2 vrye eiers liggies geklits

Seesout en varsgemaalde swartpeper

Sit die gerasperde wortels en courgette (courgette) in 'n vergiettes en besprinkel met 'n groot knippie sout om die vog uit te trek.

Plaas dit oor 'n bak om 5 minute te dreineer, gooi dit dan in 'n skoon vadoek en druk al die oortollige water uit.

Gooi die haloumi, wortelmengsel, sprietuie, koljander en kruisement in 'n bak, geur en meng. Voeg die geklitste eiers by en meng goed, roer dan 2 eetlepels broodkrummels by. Die mengsel moet stewig genoeg wees om in pasteie te vorm, as dit nie die geval is nie, voeg nog broodkrummels by. die voginhoud van die groente kan veranderlik wees.

Vorm die mengsel in 6-8 groot koeke of kleiner as u verkies. Om die haloumi -koeke te vorm, plaas 'n groot lepel van die mengsel op 'n lepel, druk dit teen u hand en druk die oortollige vloeistof uit. Laat ten minste 'n halfuur in die yskas onbedek wees om stewig te word.

Verhit 'n groot braaipan op medium hitte. Voeg 'n skeut olie by en braai die haloumi -koeke tot goudbruin en bros aan weerskante.

Bedien met 'n bietjie koljander vir garnering en 'n skeut sweet chili sous.


Resep opsomming

  • 1 koppie gaar rys
  • ½ klein ui, gekap
  • ¼ koppie gerasperde Cheddarkaas
  • 1 eier, geklits
  • 1 teelepel gemaalde knoffel
  • ¼ teelepel sout
  • ¼ teelepel rooipepervlokkies (opsioneel)
  • ¼ teelepel gemaalde swartpeper, of meer na smaak
  • ¼ teelepel gekapte vars pietersielie, of na smaak (opsioneel)
  • 1 knippie uie poeier, of na smaak (opsioneel)
  • 1 eetlepel groente -olie, of meer na smaak

Meng rys, ui, Cheddarkaas, eier, knoffel, sout, rooipepervlokkies, swartpeper, pietersielie en uie poeier met die hand in 'n bak.

Bedek die bak met kleefplastiek en verkoel minstens 30 minute.

Van rysmengsel tot 4 klein patties.

Verhit groente-olie in 'n groot pan oor medium-hoë hitte. Braai patties in warm olie tot ligbruin, sowat 5 minute aan elke kant.


Hierdie groente -patties is so ongelooflik veelsydig dat u 'n gereelde middagete of aandete kan maak sonder om verveeld te raak. Probeer dit oor 'n slaai, met gestoomde groente, bedek met salsa, in 'n blaarslaai of koolblaar, gedoop in die natuurlike ketchup -resep in Maak skoon om te genees, of enige ander manier waarop jy kan droom.

Wortels: 'N Vinnige bron van glukose in die lewer wat aan minerale en vitamiene geheg word. As wortels rou geëet word, word dit hoër in antiseptiese fitochemiese verbindings wat die groei van onvriendelike mikroörganismes belemmer.

Courgette: Kalmeer die ingewande van die dermkanaal, stoot patogene soos bakterieë en swamme uit, wat die opname van voedingstowwe wat na die lewer gestuur kan word beter moontlik maak. Courgette is 'n voordelige galblaasvoedsel wat fitochemikalieë bevat wat die ontsteking van die galblaas verminder.

Aartappels: Oorvloedig in aminosure wat spesifiek virale groei belemmer. Aartappels bevat baie glukose wat die lewer verskaf, aangesien dit presies is waarop die lewer staatmaak om sterk te bly. Aartappels hou die lewer gegrond en stabiel, wat ons 'n goeie konstitusie gee.

Wortel-, Courgette- en Aartappelkoekies

  • 2 aartappels
  • 2 wortels
  • 1 courgette
  • 1 teelepel knoffelpoeier
  • 1 teelepel uie poeier
  • 1 teelepel gedroogde oregano
  • 1 teelepel paprika

Voeg 3 sentimeter water in 'n mediumgrootte pot, kook, en voeg 'n stomende mandjie by. Plaas die aartappels en wortels in die mandjie, bedek en stoom vir 15 tot 20 minute tot sag. Verwyder van hitte en laat heeltemal afkoel.

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Voer 'n bakplaat met bakpapier uit.

Rasper die courgette en plaas dit in 'n moeseliendoek of neutmelksakkie om al die water uit te druk. Maak seker dat die courgette baie droog is, anders neem dit langer as dit in die oond gebak word. Voeg dit by 'n mengbak. Rasper die aartappels en wortels en sit dit saam met die gerasperde courgette in die bak. Voeg die knoffelpoeier, uiepoeier, gedroogde oregano en paprika by en meng tot gemeng.

Vorm die mengsel in ongeveer 8 patties en plaas dit op die bakplaat. Plaas dit in die oond en kook vir 45 tot 60 minute tot bruin en bros, en draai dit halfpad deur. Laat die pasteitjies 10 tot 15 minute afkoel voordat hulle eet, sodat hulle stewig word.

Meer as 75 heerlike, genesende resepte word gevind in Mediese medium reinig om te genees vir jou en jou gesin

Hierdie item is geplaas: 22-Apr-2020

Anthony William, Inc. - Vrywaring vir mediese medium blog


Het jy hierdie resep gemaak?

Lewer 'n opmerking op die blog of deel 'n foto op Instagram en amp/of Pinterest met die etiket @SavorySpin #SavorySpin

Sondag 7 Februarie 2021

Ek het net so 'n resep gesoek! Wie weet? Aangesien ek in Blue Ridge, GA woon, het ons moontlik ons ​​bestanddele by dieselfde Ingles gekoop. Dankie vir die deel, -Bill B.

Woensdag 3 Februarie 2021

Absoluut nie. Niemand wat hierdie resep hersien het eintlik hierdie hamburgers gemaak nie, hulle lewer net kommentaar op hoe mooi u vakansiefoto's lyk. Die resep self is skelm - dit is so pap, daar is geen kans dat dit op 'n rooster kan werk nie. Dit benodig eier, of broodkrummels, of albei om te werk. Volgende.

Die uiteindelike gids vir somergeregte | Die Schmidty -vrou

Woensdag 25 November 2020

[…] Easy Lentil Potato Patties & ndash Savory Spin […]

Donderdag 29 Oktober 2020

Hi kan jy groen of bruin lensies gebruik vir hierdie resep

Donderdag 29 Oktober 2020

Tamatie Basiliekruid Hummus Dip & Green Goddess Hummus Dip

Maandag 3 Augustus 2020

[…] seuntjie, seun, het ek verkeerd. Ek het gedink dat ons waterwerke en die grootste waterval hier in Georgië sou wees! Ek kind, ek […]

Haai daar!

Ek is Shashi - die fotograaf, resepontwikkelaar en hoofvoedselbouwer hier

waar u maklike samesmeltingsresepte sal vind met 'n gesonde spin. Die inspirasie vir die meeste van hierdie samesmeltingsresepte kom uit my vroeë jare in Sri Lanka en die VAE.
Ek is so bly dat jy by ons kom inloer het, en ek hoop dat jy 'n resep of 2 kry wat jou inspireer om 'n speserye op die bord te voeg.


Lemoen-, kruie- en groentepasteitjies - resepte

Bestanddele

  • 2 wortels, geskil en gerasper
  • 1 courgette, gerasper
  • 500 g halloumi kaas, gerasper
  • 2-4 sprietuie, gesny en fyngekap
  • 2 eetlepels gekapte koljanderblare
  • 2 eetlepels gekapte kruisementblare
  • 2 vrye eiers, liggies geklits
  • 2-4 eetl broodkrummels
  • Olyfolie, vir braai
  • Seesout en varsgemaalde swartpeper

Vir die rissieversiering

  • 1 rooi rissie, in skywe fyn gesny
  • 2 cm stuk vars gemmer, geskil en in blokkies gesny
  • 2 teelepel strooisuiker
  • 2-3 eetlepels ryswynasyn
  • 2-3 eetlepels olyfolie
  • N knippie sout

Metode

Om die halloumi -koeke te maak, sit die wortels en courgette in 'n sif of vergiettes en besprinkel met 'n ordentlike knippie sout om die vog uit te trek. Plaas dit oor 'n bak om 5 minute te dreineer, gooi dit dan in 'n skoon vadoek en druk al die oortollige water uit.

Gooi die halloumi, wortelmengsel, sprietuie, koljander en kruisement in 'n bak, geur en meng. Voeg die geklitste eiers by en meng goed, roer dan 2 eetlepels broodkrummels by. Die mengsel moet taai genoeg wees om in patties te vorm, voeg nog broodkrummels by as dit nie taai genoeg is nie. Vorm die mengsel in 8 groterige pasteie van ongeveer 1 cm dik, of 16 kleiner. Om die pasteitjies te vorm, plaas 'n groot lepel van die mengsel op 'n lepel, druk dit teen u hand en druk die oortollige vloeistof uit. Laat ten minste 20–25 minute in die yskas onbedek wees om ferm te word.

Gooi intussen al die bestanddele van die slaaisous in 'n bak en roer goed totdat die suiker opgelos is. Proe en pas die geurmiddels aan soos nodig.

As u gereed is om te kook, verhit u 'n groot braaipan oor medium hitte. Voeg 'n skeut olie by en braai die halloumi -koeke (indien nodig in groepe) tot goudbruin en bros aan weerskante en deurwarm.

Bedien die koeke warm met lepels vol rissiesous bo -oor.

Wil u nuwe kookvaardighede leer? Gordon Ramsay -eetervarings dek alles, van sjefmeesterklasse tot eksklusiewe proe -spyskaarte in Londen. Ontdek ons ​​volledige versameling geskenke en ervarings aanlyn.

Gordon Ramsay
Ultimate Home Cooking
Deur Hodder & amp Stoughton
Teks © Gordon Ramsay 2013
Foto © Con Poulos 2013


10 Kabob -resepte vir die somer

Wil u die somer lekkerder maak hierdie somer? Maak kabobs! Wat is beter as om 'n maaltyd op 'n stokkie te eet? Hoender, vark, garnale en steak, u kan die tipe proteïene wat u gesin geniet, gebruik. Hulle kan selfs vegetariërs gemaak word as u 'n vleislose maaltyd wil kry. Gedurende die somer wanneer ons [& hellip]

20 Spring slaai resepte

Hierdie lente -slaaie is vars, helder en vol geure en is gesond en heerlik. Hierdie lente -slaaie, wat seisoenale bestanddele gebruik, is propvol aspersies, radyse, ertjies, avokado's, bessies, suurlemoen en kruisement, wat 'n heerlike bykos of hoofmaaltyd maak. Wie het geweet ons sal so baie van slaaie hou? Maak gereed om hierdie lenteslaai te knyp!

Super eenvoudige gedenkdag -spyskaart

Sjoe, hierdie jaar vlieg verby. Hoe is dit amper Gedenkdag? Terwyl die lewe stadig na normaal terugkeer, het ek 'n groep vriende en 'n gesin vir 'n gedenkdag -braai. Hierdie jaar hou ek die spyskaart eenvoudig deur 'n paar steaks te braai, 'n paar skyfies voor te sit en natuurlik nagereg. Ek [& hellip]


Kyk die video: Jestive biljne vrsteMirođija (Mei 2022).