Nuutste resepte

4 Egte Chinese kosse wat u moet oorweeg in plaas van afhaal

4 Egte Chinese kosse wat u moet oorweeg in plaas van afhaal


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tradisionele Chinese kookkuns fokus hoofsaaklik op vars bestanddele, vinnige bereiding en eenvoudige kooktegnieke. Dit word byna altyd in 'n gesinsstyl bedien, met een gereg vir elke komponent van die maaltyd (een bord vir groente, een bord vir gestoomde vis, ens.). Afhangende van watter streek van China u is, kan u verskillende spesialiteitsgeregte in die omgewing probeer.

Hier is vier Chinese kosse wat u moet probeer:

1. Xiao long bao (sop gevulde kluitjies)

Foto met vergunning van Flickr

Xiao long bao is die spesialiteitsgereg van die Jiangnan -streek in China, wat Sjanghai en Wuxi insluit. Die kluitjies bestaan ​​uit 'n meelvel wat gewoonlik gevul is met varkvleis en 'n hartige sous. Dit word gereeld gestoom en bedien in bamboesmandjies. Maak seker dat u nie die kluitjies met u eetstokkies gooi nie! Gebruik 'n lepel.

2. Pekingeend

Foto deur Becky Hughes

Pekingeend kom uit Beijing en word beskou as een van China se nasionale geregte. Die sleutel tot fantastiese Peking -eend is 'n knapperige vel en sappige vleis. Dit word gewoonlik bedien met uie, komkommer, Hoisin-sous of 'n soet boontjiesous, papier-dun ryspannekoeke en gestoomde broodjies.

3. Mapo tofu

Foto met vergunning van Rewards Travel China Inc.

Hierdie gereg is vir die ware avontuurlustige en spesery -fanatikus. Mapo tofu is die bekendste gereg van die Sichuan -provinsie in China, wat spesialiseer in gekruide kos. Mapo-tofu bestaan ​​uit boontjiesaus-tofu, gemeng in 'n boontjiebotter-chili-oliesous, wat gereeld met maalvleis of gegiste swartbone bedien word. Persoonlik hou ek van my mapo -tofu gemeng met wit rys om die pittigheid van die chili en sout van die boontjies te demp.

4. Warm pot

Foto met vergunning van Flickr

Alhoewel baie Asiatiese lande warmpot bedien, kom dit uit China. Warm pot begin met 'n pot sous of aftreksel in die middel van die tafel. Soms word die aftreksel in twee dele verdeel vir verskillende geure sous. Sodra die sous begin prut, voeg jy groente by, gevolg deur enige bestanddeel wat jou hart begeer: beesvleis of lamsvleis, tofu, rysnoedels of seekos. Kyk dit noukeurig! Sodra 'n bestanddeel gaar is, verwyder u dit onmiddellik met 'n gaatjieslepel en doop dit in die sous van u keuse: sa cha (sojaboon en gedroogde garnale) sous, chilisous, sojasous, hoisinsous, sataysous en meer. Aan die einde van die maaltyd drink u die sous. Met al die toegevoegde geure, is dit niks minder as heerlik nie.

Meer artikels oor Asiatiese kos:

Sien die oorspronklike berig, 4 egte Chinese kosse wat u moet oorweeg in plaas van afhaal, op die Spoon University.

Kyk hier na nog goeie dinge van die Spoon University:

  • 12 maniere om koekiebotter te eet
  • Ultimate Chipotle Menu Hacks
  • Copycat Chick-Fil-A toebroodjie resep
  • Die wetenskap agter voedseldrange
  • Hoe om u eie amandelmeel te maak

5 Mites en wanopvattings oor Chinese kos in Amerika

Deur u e -posadres by te voeg, stem u in om opdaterings oor Spoon University Healthier te ontvang

Ek onthou nog hoe ek die eerste keer by 'n Chinese restaurant in die Verenigde State geëet het. Soveel geregte op die spyskaart het my verwar, hoekom het ek byvoorbeeld byvoorbeeld nog nooit van 'General Tso's Chicken' en 'Crab Rangoon' gehoor nie? Die meeste geregte in die restaurant was eintlik nie outentieke Chinese goed nie. Dit wil nie sê dat Amerikaans-Chinese kos nie lekker is nie; ek is altyd lus vir 'n romerige krapvulsel wat perfek in skerp wonton-velle is, en ek hou daarvan om 'n fortuinkoekie aan die einde van 'n maaltyd oop te maak. Dit is egter verbasend hoeveel wanopvattings Amerikaners kan hê oor wat Chinese kos is. Hier is my mening oor vyf duidelik nie-Chinese dele van Amerikaans-Chinese kookkuns.

1. Broccoli is Chinees

In die Verenigde State vind dit blykbaar dat broccoli in elke bord roerbraai sy weg vind. Daar is geregte vernoem na broccoli, soos 'Bees and Broccoli'. Selfs voedsel soos sesamhoender bevat min verpligte blommetjies van die groente. Die snaakse is dat broccoli 'n koue seisoen gewas is wat nie eers in die tropiese streke van Asië groei nie.

2. Sit sojasous in alles

Soms, as ek 'n bak warm-suur sop bestel, gee die kelner vir my 'n byna swart konkoksie wat oorweldigend van sojasous proe. Te dikwels dink halfhartige restaurante dat dit Chinees sal word as hulle genoeg sojasous by die kos voeg. Soveel van my gunsteling Chinese kosse, soos ma-jy-ji (sesamolie hoender), moenie sojasous gebruik nie.

3. Roerbraai, Roerbraai, Roerbraai

Ja, roerbraai is deel van Chinese kos. Maar dit is eintlik net 'n klein deel van die prentjie. Daar is talle heerlike nie-roerbraai kosse wat u moet probeer as u ooit die kans kry. Bederf jouself byvoorbeeld met 'n straatvoedseltoer. U kan nie verkeerd gaan met klassieke soos vergader (ui pannekoek) of ma-qiu (soet sesamballetjies).

Foto met vergunning van Hoicelatina

4. Spyskaarte het 200+ keuses

Om hier na 'n nuwe Chinese restaurant te gaan, beteken gewoonlik dat ek 'n duiselingwekkende keuselys moet deurlees. Selfs as ek seker weet dat ek noedels wil hê, moet ek kies tussen 20 soorte chow mien. Ter vergelyking, die meeste restaurante tuis het kort spyskaarte met slegs drie of vier soorte noedels.

5. Die uithaalboks

Ek hou van die uithaalbakke wat hulle vir jou in Chinese restaurante gee. Hulle is mikrogolf, het 'n handige handvatsel en is oor die algemeen pragtig. Ek het hulle egter nog nooit gesien voordat ek na die Verenigde State gekom het nie. In plaas daarvan sit restaurante gewoonlik oorskiet in gewone plastieksakke, vasgemaak met 'n rekkie.


5 Mites en wanopvattings oor Chinese kos in Amerika

Deur u e -posadres by te voeg, stem u in om opdaterings oor Spoon University Healthier te ontvang

Ek onthou nog hoe ek die eerste keer by 'n Chinese restaurant in die Verenigde State geëet het. Soveel geregte op die spyskaart het my verwar, hoekom het ek byvoorbeeld byvoorbeeld nog nooit van 'General Tso's Chicken' en 'Crab Rangoon' gehoor nie? Die meeste geregte in die restaurant was eintlik nie outentieke Chinese goed nie. Dit wil nie sê dat Amerikaans-Chinese kos nie lekker is nie; ek is altyd lus vir 'n romerige krapvulsel wat perfek in skerp wonton-velle is, en ek hou daarvan om 'n fortuinkoekie oop te maak aan die einde van 'n maaltyd. Dit is egter verbasend hoeveel wanopvattings Amerikaners kan hê oor wat Chinese kos is. Hier is my mening oor vyf duidelik nie-Chinese dele van Amerikaans-Chinese kookkuns.

1. Broccoli is Chinees

In die Verenigde State vind dit blykbaar dat broccoli in elke bord roerbraai sy weg vind. Daar is geregte vernoem na broccoli, soos "Bees en Broccoli." Selfs voedsel soos sesamhoender bevat min verpligte blommetjies van die groente. Die snaakse is dat broccoli 'n koue seisoen gewas is wat nie eers in die tropiese streke van Asië groei nie.

2. Sit sojasous in alles

Soms, as ek 'n bak warm-suur sop bestel, gee die kelner vir my 'n byna swart aftreksel wat oorweldigend van sojasous proe. Te dikwels dink halfhartige restaurante dat dit Chinees sal word as hulle genoeg sojasous by die kos voeg. Soveel van my gunsteling Chinese kosse, soos ma-jy-ji (sesamolie hoender), moenie sojasous gebruik nie.

3. Roerbraai, Roerbraai, Roerbraai

Ja, roerbraai is deel van Chinese kos. Maar dit is eintlik net 'n klein deel van die prentjie. Daar is talle heerlike nie-roerbraai kosse wat u moet probeer as u ooit die kans kry. Bederf jouself byvoorbeeld met 'n straatvoedseltoer. U kan nie verkeerd gaan met klassieke soos vergader (ui pannekoek) of ma-qiu (soet sesamballetjies).

Foto met vergunning van Hoicelatina

4. Spyskaarte het 200+ keuses

Om hier na 'n nuwe Chinese restaurant te gaan, beteken gewoonlik dat ek 'n duiselingwekkende keuselys moet deurlees. Selfs as ek seker weet dat ek noedels wil hê, moet ek kies tussen 20 soorte chow mien. Ter vergelyking, die meeste restaurante tuis het kort spyskaarte met slegs drie of vier soorte noedels.

5. Die uithaalboks

Ek hou van die uithaalbakke wat hulle vir jou in Chinese restaurante gee. Hulle is mikrogolf, het 'n handige handvatsel en is oor die algemeen pragtig. Ek het hulle egter nog nooit gesien voordat ek na die Verenigde State gekom het nie. In plaas daarvan sit restaurante gewoonlik oorskiet in gewone plastieksakke, vasgemaak met 'n rekkie.


5 Mites en wanopvattings oor Chinese kos in Amerika

Deur u e -posadres by te voeg, stem u in om opdaterings oor Spoon University Healthier te ontvang

Ek onthou nog hoe ek die eerste keer by 'n Chinese restaurant in die Verenigde State geëet het. Soveel geregte op die spyskaart het my verwar, hoekom het ek byvoorbeeld byvoorbeeld nog nooit van 'General Tso's Chicken' en 'Crab Rangoon' gehoor nie? Die meeste geregte in die restaurant was eintlik nie outentieke Chinese goed nie. Dit wil nie sê dat Amerikaans-Chinese kos nie lekker is nie; ek is altyd lus vir 'n romerige krapvulsel wat perfek in skerp wonton-velle is, en ek hou daarvan om 'n fortuinkoekie aan die einde van 'n maaltyd oop te maak. Dit is egter verbasend hoeveel wanopvattings Amerikaners kan hê oor wat Chinese kos is. Hier is my mening oor vyf duidelik nie-Chinese dele van Amerikaans-Chinese kookkuns.

1. Broccoli is Chinees

In die Verenigde State vind dit blykbaar dat broccoli in elke bord roerbraai sy weg vind. Daar is geregte vernoem na broccoli, soos "Bees en Broccoli." Selfs voedsel soos sesamhoender bevat min verpligte blommetjies van die groente. Die snaakse is dat broccoli 'n koue seisoen gewas is wat nie eers in die tropiese streke van Asië groei nie.

2. Sit sojasous in alles

Soms, as ek 'n bak warm-suur sop bestel, gee die kelner vir my 'n byna swart konkoksie wat oorweldigend van sojasous proe. Te dikwels dink halfhartige restaurante dat dit Chinees sal word as hulle genoeg sojasous by die kos voeg. Soveel van my gunsteling Chinese kosse, soos ma-jy-ji (sesamolie hoender), moenie sojasous gebruik nie.

3. Roerbraai, Roerbraai, Roerbraai

Ja, roerbraai is deel van Chinese kos. Maar dit is eintlik net 'n klein deel van die prentjie. Daar is talle heerlike nie-roerbraai kosse wat u moet probeer as u ooit die kans kry. Bederf jouself byvoorbeeld met 'n straatvoedseltoer. U kan nie verkeerd gaan met klassieke soos vergader (ui pannekoek) of ma-qiu (soet sesamballetjies).

Foto met vergunning van Hoicelatina

4. Spyskaarte het 200+ keuses

Om hier na 'n nuwe Chinese restaurant te gaan, beteken gewoonlik dat ek 'n duiselingwekkende keuselys moet deurlees. Selfs as ek seker weet dat ek noedels wil hê, moet ek kies tussen 20 soorte chow mien. Ter vergelyking, die meeste restaurante tuis het kort spyskaarte met slegs drie of vier soorte noedels.

5. Die uithaalboks

Ek hou van die uithaalbakke wat hulle vir jou in Chinese restaurante gee. Hulle is mikrogolf, het 'n handige handvatsel en is oor die algemeen pragtig. Ek het hulle egter nog nooit gesien voordat ek na die Verenigde State gekom het nie. In plaas daarvan sit restaurante gewoonlik oorskiet in gewone plastieksakke, vasgemaak met 'n rekkie.


5 Mites en wanopvattings oor Chinese kos in Amerika

Deur u e -posadres by te voeg, stem u in om opdaterings oor Spoon University Healthier te ontvang

Ek onthou nog hoe ek die eerste keer by 'n Chinese restaurant in die Verenigde State geëet het. Soveel geregte op die spyskaart het my verwar, hoekom het ek byvoorbeeld byvoorbeeld nog nooit van 'General Tso's Chicken' en 'Crab Rangoon' gehoor nie? Die meeste geregte in die restaurant was eintlik nie outentieke Chinese goed nie. Dit wil nie sê dat Amerikaans-Chinese kos nie lekker is nie; ek is altyd lus vir 'n romerige krapvulsel wat perfek in skerp wonton-velle is, en ek hou daarvan om 'n fortuinkoekie aan die einde van 'n maaltyd oop te maak. Dit is egter verbasend hoeveel wanopvattings Amerikaners kan hê oor wat Chinese kos is. Hier is my mening oor vyf duidelik nie-Chinese dele van Amerikaans-Chinese kookkuns.

1. Broccoli is Chinees

In die Verenigde State vind dit blykbaar dat broccoli in elke bord roerbraai sy weg vind. Daar is geregte vernoem na broccoli, soos 'Bees and Broccoli'. Selfs voedsel soos sesamhoender bevat min verpligte blommetjies van die groente. Die snaakse is dat broccoli 'n koue seisoen gewas is wat nie eers in die tropiese streke van Asië groei nie.

2. Sit sojasous in alles

Soms, as ek 'n bak warm-suur sop bestel, gee die kelner vir my 'n byna swart konkoksie wat oorweldigend van sojasous proe. Te dikwels dink halfhartige restaurante dat dit Chinees sal word as hulle genoeg sojasous by die kos voeg. Soveel van my gunsteling Chinese kosse, soos ma-jy-ji (sesamolie hoender), moenie sojasous gebruik nie.

3. Roerbraai, Roerbraai, Roerbraai

Ja, roerbraai is deel van Chinese kos. Maar dit is eintlik net 'n klein deel van die prentjie. Daar is talle heerlike nie-roerbraai kosse wat u moet probeer as u ooit die kans kry. Bederf jouself byvoorbeeld met 'n straatvoedseltoer. U kan nie verkeerd gaan met klassieke soos vergader (ui pannekoek) of ma-qiu (soet sesamballetjies).

Foto met vergunning van Hoicelatina

4. Spyskaarte het 200+ keuses

Om hier na 'n nuwe Chinese restaurant te gaan, beteken gewoonlik dat ek 'n duiselingwekkende keuselys moet deurlees. Selfs as ek seker weet dat ek noedels wil hê, moet ek kies tussen 20 soorte chow mien. Ter vergelyking, die meeste restaurante tuis het kort spyskaarte met slegs drie of vier soorte noedels.

5. Die uithaalboks

Ek hou van die uithaalbakke wat hulle by Chinese restaurante gee. Hulle is mikrogolf, het 'n handige handvatsel en is oor die algemeen pragtig. Ek het hulle egter nog nooit gesien voordat ek na die Verenigde State gekom het nie. In plaas daarvan sit restaurante gewoonlik oorskiet in gewone plastieksakke, vasgemaak met 'n rekkie.


5 Mites en wanopvattings oor Chinese kos in Amerika

Deur u e -posadres by te voeg, stem u in om opdaterings oor Spoon University Healthier te ontvang

Ek onthou nog hoe ek die eerste keer by 'n Chinese restaurant in die Verenigde State geëet het. Soveel geregte op die spyskaart het my verwar, hoekom het ek byvoorbeeld byvoorbeeld nog nooit van 'General Tso's Chicken' en 'Crab Rangoon' gehoor nie? Die meeste geregte in die restaurant was eintlik nie outentieke Chinese goed nie. Dit wil nie sê dat Amerikaans-Chinese kos nie lekker is nie; ek is altyd lus vir 'n romerige krapvulsel wat perfek in skerp wonton-velle is, en ek hou daarvan om 'n fortuinkoekie aan die einde van 'n maaltyd oop te maak. Dit is egter verbasend hoeveel wanopvattings Amerikaners kan hê oor wat Chinese kos is. Hier is my mening oor vyf duidelik nie-Chinese dele van Amerikaans-Chinese kookkuns.

1. Broccoli is Chinees

In die Verenigde State vind dit blykbaar dat broccoli in elke bord roerbraai sy weg vind. Daar is geregte vernoem na broccoli, soos "Bees en Broccoli." Selfs voedsel soos sesamhoender bevat min verpligte blommetjies van die groente. Die snaakse is dat broccoli 'n koue seisoen gewas is wat nie eers in die tropiese streke van Asië groei nie.

2. Sit sojasous in alles

Soms, as ek 'n bak warm-suur sop bestel, gee die kelner vir my 'n byna swart konkoksie wat oorweldigend van sojasous proe. Te dikwels dink halfhartige restaurante dat dit Chinees sal word as hulle genoeg sojasous by die kos voeg. Soveel van my gunsteling Chinese kosse, soos ma-jy-ji (sesamolie hoender), moenie sojasous gebruik nie.

3. Roerbraai, Roerbraai, Roerbraai

Ja, roerbraai is deel van Chinese kos. Maar dit is eintlik net 'n klein deel van die prentjie. Daar is talle heerlike nie-roerbraai kosse wat u moet probeer as u ooit die kans kry. Bederf jouself byvoorbeeld met 'n straatvoedseltoer. U kan nie verkeerd gaan met klassieke soos vergader (ui pannekoek) of ma-qiu (soet sesamballetjies).

Foto met vergunning van Hoicelatina

4. Spyskaarte het 200+ keuses

Om hier na 'n nuwe Chinese restaurant te gaan, beteken gewoonlik dat ek 'n duiselingwekkende keuselys moet deurlees. Selfs as ek seker weet dat ek noedels wil hê, moet ek kies tussen 20 soorte chow mien. Ter vergelyking, die meeste restaurante tuis het kort spyskaarte met slegs drie of vier soorte noedels.

5. Die uithaalboks

Ek hou van die uithaalbakke wat hulle by Chinese restaurante gee. Hulle is mikrogolf, het 'n handige handvatsel en is oor die algemeen pragtig. Ek het hulle egter nog nooit gesien voordat ek na die Verenigde State gekom het nie. In plaas daarvan sit restaurante gewoonlik oorskiet in gewone plastieksakke, vasgemaak met 'n rekkie.


5 Mites en wanopvattings oor Chinese kos in Amerika

Deur u e -posadres by te voeg, stem u in om opdaterings oor Spoon University Healthier te ontvang

Ek onthou nog hoe ek die eerste keer by 'n Chinese restaurant in die Verenigde State geëet het. Soveel geregte op die spyskaart het my verwar, hoekom het ek byvoorbeeld byvoorbeeld nog nooit van 'General Tso's Chicken' en 'Crab Rangoon' gehoor nie? Die meeste geregte in die restaurant was eintlik nie egte Chinese goed nie. Dit wil nie sê dat Amerikaans-Chinese kos nie lekker is nie; ek is altyd lus vir 'n romerige krapvulsel wat perfek in skerp wonton-velle is, en ek hou daarvan om 'n fortuinkoekie aan die einde van 'n maaltyd oop te maak. Dit is egter verbasend hoeveel wanopvattings Amerikaners kan hê oor wat Chinese kos is. Hier is my mening oor vyf duidelik nie-Chinese dele van Amerikaans-Chinese kookkuns.

1. Broccoli is Chinees

In die Verenigde State vind dit blykbaar dat broccoli in elke bord roerbraai sy weg vind. Daar is geregte vernoem na broccoli, soos 'Bees and Broccoli'. Selfs voedsel soos sesamhoender bevat min verpligte blommetjies van die groente. Die snaakse is dat broccoli 'n koue seisoen gewas is wat nie eers in die tropiese streke van Asië groei nie.

2. Sit sojasous in alles

Soms, as ek 'n bak warm-suur sop bestel, gee die kelner vir my 'n byna swart konkoksie wat oorweldigend van sojasous proe. Te dikwels dink halfhartige restaurante dat dit Chinees sal word as hulle genoeg sojasous by die kos voeg. Soveel van my gunsteling Chinese kosse, soos ma-jy-ji (sesamolie hoender), moenie sojasous gebruik nie.

3. Roerbraai, Roerbraai, Roerbraai

Ja, roerbraai is deel van Chinese kos. Maar dit is eintlik net 'n klein deel van die prentjie. Daar is talle heerlike nie-roerbraai kosse wat u moet probeer as u ooit die kans kry. Bederf jouself byvoorbeeld met 'n straatvoedseltoer. U kan nie verkeerd gaan met klassieke soos vergader (ui pannekoek) of ma-qiu (soet sesamballetjies).

Foto met vergunning van Hoicelatina

4. Spyskaarte het 200+ keuses

Om hier na 'n nuwe Chinese restaurant te gaan, beteken gewoonlik dat ek 'n duiselingwekkende keuselys moet deurlees. Selfs as ek seker weet dat ek noedels wil hê, moet ek kies tussen 20 soorte chow mien. Ter vergelyking, die meeste restaurante tuis het kort spyskaarte met slegs drie of vier soorte noedels.

5. Die uithaalboks

Ek hou van die uithaalbakke wat hulle vir jou in Chinese restaurante gee. Hulle is mikrogolf, het 'n handige handvatsel en is oor die algemeen pragtig. Ek het hulle egter nog nooit gesien voordat ek na die Verenigde State gekom het nie. In plaas daarvan sit restaurante gewoonlik oorskiet in gewone plastieksakke, vasgemaak met 'n rekkie.


5 Mites en wanopvattings oor Chinese kos in Amerika

Deur u e -posadres by te voeg, stem u in om opdaterings oor Spoon University Healthier te ontvang

Ek onthou nog hoe ek die eerste keer by 'n Chinese restaurant in die Verenigde State geëet het. Soveel geregte op die spyskaart het my verwar, hoekom het ek byvoorbeeld byvoorbeeld nog nooit van 'General Tso's Chicken' en 'Crab Rangoon' gehoor nie? Die meeste geregte in die restaurant was eintlik nie outentieke Chinese goed nie. Dit wil nie sê dat Amerikaans-Chinese kos nie lekker is nie; ek is altyd lus vir 'n romerige krapvulsel wat perfek in skerp wonton-velle is, en ek hou daarvan om 'n fortuinkoekie aan die einde van 'n maaltyd oop te maak. Dit is egter verbasend hoeveel wanopvattings Amerikaners kan hê oor wat Chinese kos is. Hier is my mening oor vyf duidelik nie-Chinese dele van Amerikaans-Chinese kookkuns.

1. Broccoli is Chinees

In die Verenigde State vind dit blykbaar dat broccoli in elke bord roerbraai sy weg vind. Daar is geregte vernoem na broccoli, soos 'Bees and Broccoli'. Selfs voedsel soos sesamhoender bevat min verpligte blommetjies van die groente. Die snaakse is dat broccoli 'n koue seisoen gewas is wat nie eers in die tropiese streke van Asië groei nie.

2. Sit sojasous in alles

Soms, as ek 'n bak warm-suur sop bestel, gee die kelner vir my 'n byna swart konkoksie wat oorweldigend van sojasous proe. Te dikwels dink halfhartige restaurante dat dit Chinees sal word as hulle genoeg sojasous by die kos voeg. Soveel van my gunsteling Chinese kosse, soos ma-jy-ji (sesamolie hoender), moenie sojasous gebruik nie.

3. Roerbraai, Roerbraai, Roerbraai

Ja, roerbraai is deel van Chinese kos. Maar dit is eintlik net 'n klein deel van die prentjie. Daar is talle heerlike nie-roerbraai kosse wat u moet probeer as u ooit die kans kry. Bederf jouself byvoorbeeld met 'n straatvoedseltoer. U kan nie verkeerd gaan met klassieke soos vergader (ui pannekoek) of ma-qiu (soet sesamballetjies).

Foto met vergunning van Hoicelatina

4. Spyskaarte het 200+ keuses

Om hier na 'n nuwe Chinese restaurant te gaan, beteken gewoonlik dat ek 'n duiselingwekkende keuselys moet deurlees. Selfs as ek seker weet dat ek noedels wil hê, moet ek kies tussen 20 soorte chow mien. Ter vergelyking, die meeste restaurante tuis het kort spyskaarte met slegs drie of vier soorte noedels.

5. Die uithaalboks

Ek hou van die uithaalbakke wat hulle vir jou in Chinese restaurante gee. Hulle is mikrogolf, het 'n handige handvatsel en is oor die algemeen pragtig. Ek het hulle egter nog nooit gesien voordat ek na die Verenigde State gekom het nie. In plaas daarvan sit restaurante gewoonlik oorskiet in gewone plastieksakke, vasgemaak met 'n rekkie.


5 Mites en wanopvattings oor Chinese kos in Amerika

Deur u e -posadres by te voeg, stem u in om opdaterings oor Spoon University Healthier te ontvang

Ek onthou nog hoe ek die eerste keer by 'n Chinese restaurant in die Verenigde State geëet het. Soveel geregte op die spyskaart het my verwar, hoekom het ek byvoorbeeld byvoorbeeld nog nooit van 'General Tso's Chicken' en 'Crab Rangoon' gehoor nie? Die meeste geregte in die restaurant was eintlik nie outentieke Chinese goed nie. Dit wil nie sê dat Amerikaans-Chinese kos nie lekker is nie; ek is altyd lus vir 'n romerige krapvulsel wat perfek in skerp wonton-velle is, en ek hou daarvan om 'n fortuinkoekie aan die einde van 'n maaltyd oop te maak. Dit is egter verbasend hoeveel wanopvattings Amerikaners kan hê oor wat Chinese kos is. Hier is my mening oor vyf duidelik nie-Chinese dele van Amerikaans-Chinese kookkuns.

1. Broccoli is Chinees

In die Verenigde State vind dit blykbaar dat broccoli in elke bord roerbraai sy weg vind. Daar is geregte vernoem na broccoli, soos "Bees en Broccoli." Selfs voedsel soos sesamhoender bevat min verpligte blommetjies van die groente. Die snaakse is dat broccoli 'n koue seisoen gewas is wat nie eers in die tropiese streke van Asië groei nie.

2. Sit sojasous in alles

Soms, as ek 'n bak warm-suur sop bestel, gee die kelner vir my 'n byna swart konkoksie wat oorweldigend van sojasous proe. Te dikwels dink halfhartige restaurante dat dit Chinees sal word as hulle genoeg sojasous by die kos voeg. Soveel van my gunsteling Chinese kosse, soos ma-jy-ji (sesamolie hoender), moenie sojasous gebruik nie.

3. Roerbraai, Roerbraai, Roerbraai

Ja, roerbraai is deel van Chinese kos. Maar dit is eintlik net 'n klein deel van die prentjie. Daar is talle heerlike nie-roerbraai kosse wat u moet probeer as u ooit die kans kry. Bederf jouself byvoorbeeld met 'n straatvoedseltoer. U kan nie verkeerd gaan met klassieke soos vergader (ui pannekoek) of ma-qiu (soet sesamballetjies).

Foto met vergunning van Hoicelatina

4. Spyskaarte het 200+ keuses

Om hier na 'n nuwe Chinese restaurant te gaan, beteken gewoonlik dat ek 'n duiselingwekkende keuselys moet deurlees. Selfs as ek seker weet dat ek noedels wil hê, moet ek kies tussen 20 soorte chow mien. Ter vergelyking, die meeste restaurante tuis het kort spyskaarte met slegs drie of vier soorte noedels.

5. Die uithaalboks

Ek hou van die uithaalbakke wat hulle vir jou in Chinese restaurante gee. Hulle is mikrogolf, het 'n handige handvatsel en is oor die algemeen pragtig. Ek het hulle egter nog nooit gesien voordat ek na die Verenigde State gekom het nie. In plaas daarvan sit restaurante gewoonlik oorskiet in gewone plastieksakke, vasgemaak met 'n rekkie.


5 Mites en wanopvattings oor Chinese kos in Amerika

Deur u e -posadres by te voeg, stem u in om opdaterings oor Spoon University Healthier te ontvang

Ek onthou nog hoe ek die eerste keer by 'n Chinese restaurant in die Verenigde State geëet het. Soveel geregte op die spyskaart het my verwar, hoekom het ek byvoorbeeld byvoorbeeld nog nooit van 'General Tso's Chicken' en 'Crab Rangoon' gehoor nie? Die meeste geregte in die restaurant was eintlik nie outentieke Chinese goed nie. Dit wil nie sê dat Amerikaans-Chinese kos nie lekker is nie; ek is altyd lus vir 'n romerige krapvulsel wat perfek in skerp wonton-velle is, en ek hou daarvan om 'n fortuinkoekie aan die einde van 'n maaltyd oop te maak. Dit is egter verbasend hoeveel wanopvattings Amerikaners kan hê oor wat Chinese kos is. Hier is my mening oor vyf duidelik nie-Chinese dele van Amerikaans-Chinese kookkuns.

1. Broccoli is Chinees

In die Verenigde State vind dit blykbaar dat broccoli in elke bord roerbraai sy weg vind. Daar is geregte vernoem na broccoli, soos 'Bees and Broccoli'. Selfs voedsel soos sesamhoender bevat min verpligte blommetjies van die groente. Die snaakse is dat broccoli 'n koue seisoen gewas is wat nie eers in die tropiese streke van Asië groei nie.

2. Sit sojasous in alles

Soms, as ek 'n bak warm-suur sop bestel, gee die kelner vir my 'n byna swart konkoksie wat oorweldigend van sojasous proe. Te dikwels dink halfhartige restaurante dat dit Chinees sal word as hulle genoeg sojasous by die kos voeg. Soveel van my gunsteling Chinese kosse, soos ma-jy-ji (sesamolie hoender), moenie sojasous gebruik nie.

3. Roerbraai, Roerbraai, Roerbraai

Ja, roerbraai is deel van Chinese kos. Maar dit is eintlik net 'n klein deel van die prentjie. Daar is talle heerlike nie-roerbraai kosse wat u moet probeer as u ooit die kans kry. Bederf jouself byvoorbeeld met 'n straatvoedseltoer. U kan nie verkeerd gaan met klassieke soos vergader (ui pannekoek) of ma-qiu (soet sesamballetjies).

Foto met vergunning van Hoicelatina

4. Spyskaarte het 200+ keuses

Om hier na 'n nuwe Chinese restaurant te gaan, beteken gewoonlik dat ek 'n duiselingwekkende keuselys moet deurlees. Selfs as ek seker weet dat ek noedels wil hê, moet ek kies tussen 20 soorte chow mien. Ter vergelyking, die meeste restaurante tuis het kort spyskaarte met slegs drie of vier soorte noedels.

5. Die uithaalboks

Ek hou van die uithaalbakke wat hulle by Chinese restaurante gee. Hulle is mikrogolf, het 'n handige handvatsel en is oor die algemeen pragtig. Ek het hulle egter nog nooit gesien voordat ek na die Verenigde State gekom het nie. In plaas daarvan sit restaurante gewoonlik oorskiet in gewone plastieksakke, vasgemaak met 'n rekkie.


5 Mites en wanopvattings oor Chinese kos in Amerika

Deur u e -posadres by te voeg, stem u in om opdaterings oor Spoon University Healthier te ontvang

Ek onthou nog hoe ek die eerste keer by 'n Chinese restaurant in die Verenigde State geëet het. Soveel geregte op die spyskaart het my verwar, hoekom het ek byvoorbeeld byvoorbeeld nog nooit van 'General Tso's Chicken' en 'Crab Rangoon' gehoor nie? Die meeste geregte in die restaurant was eintlik nie outentieke Chinese goed nie. Dit wil nie sê dat Amerikaans-Chinese kos nie lekker is nie; ek is altyd lus vir 'n romerige krapvulsel wat perfek in skerp wonton-velle is, en ek hou daarvan om 'n fortuinkoekie aan die einde van 'n maaltyd oop te maak. Dit is egter verbasend hoeveel wanopvattings Amerikaners kan hê oor wat Chinese kos is. Hier is my mening oor vyf duidelik nie-Chinese dele van Amerikaans-Chinese kookkuns.

1. Broccoli is Chinees

In die Verenigde State vind dit blykbaar dat broccoli in elke bord roerbraai sy weg vind. Daar is geregte vernoem na broccoli, soos 'Bees and Broccoli'. Selfs voedsel soos sesamhoender bevat min verpligte blommetjies van die groente. Die snaakse is dat broccoli 'n koue seisoen gewas is wat nie eers in die tropiese streke van Asië groei nie.

2. Sit sojasous in alles

Soms, as ek 'n bak warm-suur sop bestel, gee die kelner vir my 'n byna swart konkoksie wat oorweldigend van sojasous proe. Te dikwels dink halfhartige restaurante dat dit Chinees sal word as hulle genoeg sojasous by die kos voeg. Soveel van my gunsteling Chinese kosse, soos ma-jy-ji (sesamolie hoender), moenie sojasous gebruik nie.

3. Roerbraai, Roerbraai, Roerbraai

Ja, roerbraai is deel van Chinese kos. Maar dit is eintlik net 'n klein deel van die prentjie. Daar is talle heerlike nie-roerbraai kosse wat u moet probeer as u ooit die kans kry. Bederf jouself byvoorbeeld met 'n straatvoedseltoer. U kan nie verkeerd gaan met klassieke soos vergader (ui pannekoek) of ma-qiu (soet sesamballetjies).

Foto met vergunning van Hoicelatina

4. Spyskaarte het 200+ keuses

Om hier na 'n nuwe Chinese restaurant te gaan, beteken gewoonlik dat ek 'n duiselingwekkende keuselys moet deurlees. Selfs as ek seker weet dat ek noedels wil hê, moet ek kies tussen 20 soorte chow mien. Ter vergelyking, die meeste restaurante tuis het kort spyskaarte met slegs drie of vier soorte noedels.

5. Die uithaalboks

Ek hou van die uithaalbakke wat hulle by Chinese restaurante gee. Hulle is mikrogolf, het 'n handige handvatsel en is oor die algemeen pragtig. Ek het hulle egter nog nooit gesien voordat ek na die Verenigde State gekom het nie. In plaas daarvan sit restaurante gewoonlik oorskiet in gewone plastieksakke, vasgemaak met 'n rekkie.